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北京最著名的小吃是什么
北京烤鸭。烤鸭是北京十大名吃中深受国外友人喜欢的北京著名菜式，起源于南北朝时代，在当时是宫廷食品，逐渐传到民间，它被誉为“天下美味”。驴打滚。驴打滚是北京的一道知名小吃，它非常受欢迎。
今天，咱们就盘点一下，北京最有名的18种传统小吃，这每一种都是老北京人的最爱，你吃过哪几种？1：艾窝窝，作为一种历史悠久的地道风味小吃，颇受大众的喜爱。
烤鸭：北京烤鸭是北京最有名的特色小吃之一，以鸭子肉质鲜嫩、皮脆肉嫩、香味浓郁而闻名。 煎饼果子：煎饼果子是一种传统的北京早餐，由薄脆的煎饼、鸡蛋、豆酱、葱花、油条等食材组成。
爆肚是北京著名的传统小吃，其是把鲜牛肚或鲜羊肚洗净整理后切成条状，用沸水爆熟，淋上芝麻油、芝麻酱、醋、辣椒、卤豆腐汁、香菜、葱花等作料，吃起来又脆又香，极受欢迎。
北京必买的十大特产小吃有烤鸭、京式糕点、北京酥糖、二锅头、六必居酱菜、北京果脯、获苓饼、天福号酱肘子、北京工艺品、北京同仁堂等等。
五月北京一家四口自助游攻略
美食 北京是一个美食天堂，在品尝当地特色菜肴时，四口之家可以尝试以下几种必吃美食：首先是北京烤鸭。作为北京的代表菜肴，烤鸭以其香脆的皮和嫩滑的肉质享誉全球。其次是老北京炸酱面。
石林峡就是京东石林峡风景区。它是一个很好的旅游佳地，这里不仅有美丽的风景可以欣赏，还有很多优美的景点可以供游客们欣赏参观，在这里游客们会收获一个很丰富多彩的旅行，会感受到石林峡的与众不同。
景点推荐 北京是一个有着悠久历史和文化底蕴的城市，有许多值得一游的景点。首先推荐故宫博物院，这里保存了中国最丰富的明清宫廷建筑和文物藏品；其次是长城，可以选择不同段落进行登攀体验；还有颐和园、天坛公园等等。
如果安排合理，可以在北京住六晚(4~5k)，还可以带一些纪念品回去。
其次，水立方水上公园也是一个不错的选择。这个室内水上公园拥有许多刺激有趣的滑水设施和泳池，在夏天为整个家庭提供了一个消暑玩耍的好去处。
住宿攻略 北京作为中国的首都，拥有众多的住宿选择。对于四口之家来说，最低消费的选择是选择经济型酒店或者民宿。这些类型的住宿价格相对较为便宜，同时也能提供基本的生活设施和舒适度。
北京最好吃的褡裢火烧在哪?
不是因为老来真给低分了！这家店在育惠东里，离车站走大概200米，路北。这条路上有著名的大鸭梨，比较好找。
褡裢火烧最初源于北京市西城区陶然亭周边的小摊贩，现在已经成为京城的特色美食之一。它的做法主要包括烤制薄脆的面饼和煮嫩的鸡肉，然后用调料如葱花、酱油、辣酱等淋在鸡肉上，再包裹在薄饼里即可。
利群烤鸭 2 护国寺小吃 品种丰富，北京小吃的代表之一 3 大懒龙 啃着肉龙，找回童年的味道 4 陈亨卤煮小肠 肠、肺、豆腐和火烧，下水爱好者的至爱。
瑞宾楼的褡裢火烧 返回顶部 在前门大栅栏地区有一条不长的胡同，叫门框胡同。门框胡同里有个不大的餐馆，叫瑞宾楼。瑞宾楼经营着一种著名的北京吃食，唤作褡裢火烧。
让人一看到它们，就明白这种食物出生的地方叫做京城在北京的众多风味饮食里，我比较喜欢艾窝窝、豌豆黄、肉末烧饼、豆汁儿、姜汁排叉、卷果，当然还有卤煮火烧。
我们的羊肉是采用当天宰杀，当天加工的张北肥羔，此羊必须在6个月内出栏，并且不能是放养的(因放养的羊，肉质较柴)此羊肉肥嫩口感十分好。
北京特色小吃有些什么?
北京有很多地道的小吃，比如：北京烤鸭：这是北京的一道著名美食，在全世界都很有名。烤鸭皮酥脆，肉嫩多汁，配上薄饼、甜面酱和葱段，味道非常好。北京有很多烤鸭店，比如全聚德、四季民福、便宜坊等。
老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。炸酱面面条筋道，炸酱咸香，菜码爽口，深受食客们的喜爱。
驴打滚，是东北地区、老北京和天津卫传统小吃之一，成品黄、白、红三色分明，煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名驴打滚。
当然，现在很多地方会将干豆腐换成薄薄的面皮，可以算是创新了！二：豌豆黄 豌豆黄是北京的特色小吃，也是北京人春夏季节最喜欢的小吃，豌豆本就有解热消暑的功效。
北京特色美食小吃有哪些
1、豆汁儿，是老北京独特的小吃，有300年的历史。豆汁是以绿豆为原料，将淀粉滤出制作粉条等食品后，剩余残渣进行发酵产生的，具有养胃、解毒、清火的功效。北京人基本上都很爱喝豆汁。
2、北京吃的特色美食有：北京烤鸭、老北京炸酱面、艾窝窝、北京炒肝、豌豆黄。
3、北京特色美食小吃有：老北京炸酱面、炒肝、卤煮、爆肚、北京烤鸭等。老北京炸酱面 老北京炸酱面被评为“中国十大面条”之一，面条煮熟后摆上菜码，浇上炸酱，即为炸酱面。
4、不常见的有鹅肝糖葫芦、红烧肉糖葫芦、芝士糖葫芦、紫菜包饭糖葫芦、海鲜丸糖葫芦、香芋糖葫芦等。驴打滚。
5、炒肝炒肝是北京地区传统名吃。具有汤汁油亮酱红，肝香肠肥，味浓不腻，稀而不_的特色。
6、北京特色美食小吃有：糖火烧、北京烤鸭、焦圈、驴打滚、老北京炸酱面等。糖火烧 糖火烧是老北京满族的传统小吃，因其制作时用缸当作炉子，将烧饼生胚直接贴在缸壁上烤熟而得名。
